A bis Z Backchallenge Woche 9: I wie Ingwer-Zitronen-Cookies

Cookies! Hatten wir eigentlich schon Kekse bei der Backchallenge? Ich glaube nicht. Also machen diese hier jetzt den Anfang. Denn mir war ehrlich gesagt einfach zu warm, um Kuchen zu backen, die einzige Möglichkeit wäre etwas mit ganz viel Obst gewesen – leider war I nicht der ergiebigste Buchstabe für Zutaten.

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