A bis Z Backchallenge Woche 4: D wie Duplo-Kastenkuchen

Einen wunderschönen Sonntag ihr Lieben!

Da ich die erste Uniwoche größtenteils krank im Bett verbracht habe, kommt das heutige Rezept erneut von meiner Tante – wie unschwer am enthaltenen Eierlikör zu erkennen ist 😅

Zutaten:

  • 190g Butter
  • 190g Zucker
  • 3 Eier
  • 225g fettarmer Joghurt
  • 375g Mehl
  • 1 Packung Backpulver
  • 1 Tasse Eierlikör, Baileys o.ä.
  • 10 Duplo Riegel

Zubereitung:

  • Den Ofen auf 180°C vorheizen
  • Butter, Eier und Zucker schaumig schlagen
  • Den Joghurt einrühren
  • Mehl und Backpulver mischen und unter die Joghurtmischung heben
  • Zuletzt den Eierlikör unterrühren
  • Eine Hälfte des Teiges in eine gefettete Kastenform geben
  • Die Duplos in Stücke hacken und auf dem Teig verteilen, den restlichen Teig drübergeben
  • Den Kuchen für ca. 70min backen
Die A bis Z Backchallenge ist eine Aktion von meiner Tante und mir: 26 Wochen, 26 Zutaten von A-Z und 26 Gebäcke!
Alle Infos und eine Übersicht über die Rezepte findet ihr hier: A-Z Backen
Und falls ihr eins unserer Rezepte nachbackt, würden wir uns natürlich über Fotos unter dem Hashtag #AbisZBackchallenge freuen 😊

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Kategorien: #AbisZBackchallenge, Rezepte
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    💔
    Ob wirklich schlecht oder einfach nicht der richtige Zeitpunkt: Dieses Buch habe ich abgebrochen
    💜
    Das war eindeutig nicht mein Buch. Aber so gar nicht.
    💙💙
    Überzeugen konnte mich dieses Buch leider nicht, auch wenn es gute Ideen hatte.
    💚💚💚
    So lala. Dieses Buch war weder gut noch schlecht und wahrscheinlich werde ich es nächste Woche wieder vergessen haben.
    💛💛💛💛
    Dieses Buch war ziemlich gut, aber ein paar Kleinigkeiten haben mich doch noch gestört.
    🧡🧡🧡🧡🧡
    Wirklich, wirklich gut. An dem Buch gab es quasi nichts, das mich gestört hat.
    💖💖💖💖💖💖
    Sooo gut! Ein Buch, das direkt ins Allzeit-Lieblingsbücher-Regal gewandert ist.

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